Elke dag kliekjesdag

Wortelpulp-boerderij weelderen
Wortelpulp

Kliekjesdag. Ik weet niet of het een officieel woord is, maar ik heb regelmatig een kliekjesdag; alle restjes avondeten opmaken. Maar wist je dat het voor onze koeien elke dag ‘kliekjesdag’ is? Onze dames zijn namelijk een meester in het verwerken van afvalproducten tot het prachtige product melk. Afhankelijk van de kwaliteit van ons gras en mais, het belangrijkste onderdeel van het voer van de koeien, en de beschikbaarheid kiezen we een passend kliekje, of zoals wij dat noemen: bijproduct. Op dit moment krijgen onze koeien dit knaloranje goedje: een restproduct uit de wortelverwerking. De koeien zijn er gek op! Vorig jaar paste witlofpennen, de wortel van de witlof, erg goed. Toen de koeien iets

Perspulp-boerderij Weelderen
Perspulp

te dicht langs de kuil gingen, bedienden ze zichzelf, zoals je hier ziet. Ook perspulp (restje van de verwerking van suikerbieten) is zo’n product wat we afgelopen jaar hebben gebruikt en waar de koeien van smullen. Want alle kliekjes hebben over het algemeen de eigenschap om heel erg smakelijk te zijn. Dus koeien blij, boer blij én hartstikke duurzaam, onze kliekjesverwerkers!

Witlofpennen